Hur du odlar dina egna potatisar

Här kommer du att se ett gäng med bilder från start till slut.

f9f6b8ae-3fd7-4042-adb3-c76e59756f5a.jpg

För att kunna odla dina egna potatisar så behöver du en potatis som du kan använda till odlingen.

Ta fram en potatis och låt den stå framme i rumstemperatur tills att du ser att det börjar att växa rötter på den.

När rötterna har kommit så gräver du ned den i jorden och vattnar den så som du vattnar dina andra växter.

Har du inte mycket utrymme hemma så kan du ivarjefall plantera minst 5 stycken potatisar. Varje potatis kommer att ge flera potatisar men det tar tid och den kommer att växa i omgångar.

Den första bilden du ser nedan är min första plantering. Hade ingen stor kruka så la dom där för att växa till sig och på så sätt och ge mig mer tid till att hitta en större plats till dem. Du ser redan nu vilka rötter dem har fått. Detta är från fem potatisar. La till en sjätte potatis här då jag hade mer med utrymme.

49bae95b-1356-4817-95a6-9d5fdc0ffbaa.jpg

Du kommer att märka att potatis växterna kommer att växa på bra. Se här hur stor dem har blivit och det är inte ens hälften så stor som den kommer att bli!

ffece3a0-c435-4697-8beb-728e13071570.jpg

Efter cirka en månad så hade den vuxit ur denna bunke också. Det måste finnas plats för potatisarna att växa. Ju mer plats som finns där dem är ju mer potatisar kan växa. Så jag bytte till en stor kruka. Denna gång så skulle jag inte behöva byta igen.

Här har vi växterna i sin fulla storlek.

ca5683f7-20dd-4f50-9832-b0d0d4eadb7a.jpg

Potatis växer är väldigt fint att ha på sin balkon eller uteplats kring sommaren.

När dem blommat så vet du att: nu finns det en del potatisar där.

a78c73f4-ccc3-4adc-b6a6-13ade20a3090.jpg

Du kan antingen plocka upp hela växten och sedan kolla rötterna eller så gräver du nedåt i jorden och känner efter potatisarna.

Jag lyfte upp alla plantor och plockade bort potatisarna. Det fanns både stora och små. Dom mindre lät jag vara kvar och planterade om dem i krukan efter att jag tagit bort alla större potatisar. Om du planterar om dem så kommer det att fortsätta växa och bli stora.

4136301c-02cc-44bd-8063-afc8c0518265.jpg

Det tog mig två månader för att potatisarna skulle komma.

46d5a3af-2abe-4049-b54f-4742a75677bd.jpg

Dom är så färska att om du sköljer dem i vatten så kan du försiktigt dra bort skalet.
Du behöver ingen potatisskalare då du kan göra det med händerna.

Då dem är ekologiska så behöver man inte ta bort skalet, utan du kan äta det på.

Info kring potatisar:

Potatis är och har traditionellt varit ett av våra viktigaste livsmedel. Potatis är källa till C-vitamin, vitamin B6 och kalium. Vissa potatissorter, till exempel färskpotatis är även källa till folat.

a4cd2813-ec1d-490c-8393-a3adbc04bf65.jpg